Denní nabídka bistra Rozmarýny.
Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla
, jídla se sníženým obsahem lepku 
.Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.
Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Pondělí
20.7.
Polévka: Špenátová polévka.
60 Kč
Špenátová polévka s rostlinnou smetanou.
1: Letní caponata. Kuskus.
175 Kč
Lehká italská zeleninová směs s lilky, rajčaty, cuketou, kapary a mozzarellou. Kuskus nebo jáhly.
2: Plněná paprika v rajčatové omáčce. Rýže.
175 Kč
Plněná paprika směsí zeleniny, tempehu a quinoi - pečená v rajčatové omáčce. Rýže.
3: Fit salát z červené řepy. Domácí pečivo.
175 Kč
Fit salát s marinovanou řepou, hroznovým vínem, hruškami, fenyklem a ořechy. Kozí sýr. Semínkové pečivo. ( V i C varianty v nabídce )
Úterý
21.7.
Polévka: Mexická polévka.
60 Kč
Polévka s hlívou, kukuřicí a zeleninou.
1: Černá čočka s dýní. Hermelín. Chléb.
175 Kč
Černá čočka Beluga s dýní, kokosem a grilovaným hermelínem. Žitný kváskový chléb. ( C varianta s bezlepkovým chlebem, V varianta s tofu)
2: Karbenátky z červené řepy. Brambory. Dip.
175 Kč
Pečené karbenátky z řepy, grilované brambory a smetanový dip.
3: Celerový salát Waldorf. Niva. Chléb.
175 Kč
Jemný celerový salát Waldorf s hroznovým vínem, ořechy a jablky. Niva. Žitný chléb. ( V i C varianty )
Středa
22.7.
Polévka: Gazpacho.
60 Kč
Gazpacho - studená španělská polévka.
1: Chilli sin carne. Rýže.
175 Kč
Fazolovo-zeleninová směs chilli s tempehem, vejcem, tortilovým chipsem a rýží.
2: Grilovaný lilek. Tabouleh.
175 Kč
Marinovaný grilovaný lilek s osvěžujícím citronovým dipem, fetou a jogurtem. Bylinkový tabouleh s mátou a okurkami. ( V i C varianty )
3: Těstovinový salát s pestem.
175 Kč
Těstovinový salát s bazalkovým pestem, mozzarellou a rajčátky.
Čtvrtek
23.7.
Polévka: Luštěninová kari polévka.
60 Kč
Luštěninová kari polévka s kokosovým mlékem.
1: Květákové placičky s pečenou zeleninou.
175 Kč
Květákové placičky se sýrem a quinou. Pečená kořenová zeleninou s cuketou. Dip z pečených paprik a harissou.
2: Těstoviny alla puttanesca.
175 Kč
Těstoviny penne s italskou rajčatovou omáčkou na víně. Parmazán. ( V i C varianta )
3: Salát z máslových fazolí, fety a oliv. Pečivo.
175 Kč
Vydatný salát z máslových fazolí, okurek, pečené cukety, fety, máty a oliv. Pečivo.
Pátek
24.7.
Polévka: Kulajda.
60 Kč
Houbová polévka se smetanou, bramborami a koprem.
1: Květákové halušky s krémovou brynzou.
175 Kč
Lehké halušky z pečeného květáku se smetanovou brynzou, cibulkou a uzeným tofu. Salát.
2: Řecké zapečené noky s fetou.
175 Kč
Bramborové noky zapečené s lilkem, rajčaty, cuketou a paprikami. Feta sýr. ( V varianta s piniovými oříšky).
3: Špaldový salát s ananasem.
175 Kč
Osvěžující salát z vařené špaldy, čerstvé zeleniny a ananasu. Vejce. ( V varianta )
